Op woensdag 4 oktober is het Werelddierendag, de feestdag van Sint-Franciscus, de bezieler van alles waar de kloostergemeenschap de Minderbroeders voor staan. “Breng zeker een bezoekje aan DE MINDERE en geniet van een lekkere frangipane”, nodigt Peter Preuveneers van het museum uit. “Volgens de legende was Franciscus van Assisi dol op frangipanes, de amandelspijskoekjes die Jacoba Van Settesoli speciaal voor hem bakte. Jacoba was een vrome weduwe van een ridder uit een van de grootste geslachten van Rome, de Frangipani. Vandaar de naam frangipanes.” En dus een reden om met je (klein)kinderen woensdag 4 oktober af te zakken naar het museum. Preuveneers besluit: “We vieren de feestdag van Franciscus met deze lekkernij. Kom je ook eentje proeven?”
