“Toen we deze morgen onze krant opendeden, stonden we versteld naar elkaar te kijken. Want WAUW, we kregen een 10/10 voor onze pannenkoeken met suiker”, schrijft Trudo Carlier van de Blauwe Vogel op zijn FB-pagina.

En hij gaat verder: “Kom ze gerust bij ons proeven, want ze schijnen goed te zijn volgens Bellings”.

Wie komende tijd ‘staycation’ zal houden aan onze Belgische kust, kan maar beter nog wat plaats overlaten voor overheerlijke pannenkoeken (of iets anders) in het eigen Blauwe Vogel koffiehuisje in Nieuwpoort. Je kan ons vinden op Kaai 18A! Zeg dat sterrenchef ‘Luc Bellings’ het gezegd heeft.

Een probleempje: je moet er nog geraken… tenzij reisorganisator Trudo er ook aan zou denken hier in Sint-Truiden, naast zijn filmzaal, ook een pannenkoekenhuisje te beginnen!