Het worden geen evidente nachten voor onze fruittelers. Het KMI voorspelt vorst aan de grond tot -3 graden in de nacht naar woensdag en die naar donderdag. Dat betekent dat net als drie weken geleden het nodige materiaal moet bovengehaald worden om de broze bloesemvruchtjes te redden van de ondergang.
De fruitboeren hebben alles in gereedheid gebracht om de bloesems te redden. Net als drie weken geleden kan het in de nacht naar woensdag vriezen. Heel wat telers namen toen maatregelen, en terecht, zo bleek. “Eénmaal voorbij -1 graad volgt er onmiskenbaar schade. Ook nu zijn we voorbereid. Zo werden de warmeluchtkanonnen, de vuurpotten of de windmachines in stelling gebracht. “De warmeluchtkanonnen zorgen voor een warme luchtbel over de plantage, die twee graden extra oplevert”, aldus Danny Bylemans, van het Proefcentrum Fruit in Sint-Truiden. “De bekendste methode is het gebruik van vuurpotten, wat ook twee graden oplevert.”
Een minder voorkomende methode tegen nachtvorst is beregening. “Hierbij ga je de fruitbomen de hele nacht door besproeien met water”, legt Louis uit. “Er ontstaat zo ijs op de bloesem, en niet binnenin. Er zijn maar weinig boeren die dit doen, omdat je plantage aan een beek moet liggen waaruit je mag pompen.” En tenslotte is er de zeldzame methode van de windmachine. Vanop 9 meter hoog blaast de machine warme lucht in de plantage.
Het gaat nu twee nachten op rij licht vriezen. Daarna stijgen de nachttemperaturen flink boven nul en is het vriesgevaar alvast even geweken.
