Bier van hier: Het Jessenhofke

Algemeen

Hoe gaat het met de lokale brouwers tijdens corona? We hadden een gesprek met brouwer Gert Jordens van het Jessenhofke.      
28/05/2020 – Glenn Goossens

De biologische brouwerij Jessenhofke uit Kuringen bestaat sinds 2002. Gert Jordens begon met het brouwen van een tripel in de eigen keuken, maar ondertussen zijn de bieren van het Jessenhofke te koop in reeds 10 landen, op 900 verschillende verkooppunten. De bieren zijn volledig biologisch en je kan er ook terecht als je zelf je eigen bier wil brouwen. Het gamma aan bieren gaat van 3.5 procent tot 10 procent.

Corona en de horeca
Het Jessenhofke is evenzeer het slachtoffer van de lockdown. “Net als de rest van de sector hebben we heel wat activiteiten moeten afzeggen zoals rondleidingen, proeverijen, vrijgezellendagen, bedrijfsbezoeken en brouwdagen. En natuurlijk heeft de crisis ook zijn invloed op het bierverbruik: geen jubilea, geen bierfestivals, geen opendeurdagen. Tot in Oktober gaan die afzeggingen”, stelt Jordens vast.

Online verkooppunten
 
Het Jessenhofke legt de focus niet alleen op verdelen maar ook op lokaal kopen en werkt met fysieke verkooppunten zoals drankenhandels, biowinkels, lokale winkels. Enkele van deze verkooppunten hebben tevens ook een webshop. Verder zijn ze ook te verkrijgen via enkele online speciaalbier verdelers.  

Eau du bière
“We gebruiken de residuutjes van het brouwproces om eau du bière te maken, dit is een soort gin/jenever op basis van bier”, vertelt Gert Jordens ons. “Door het maken van eau du bière heeft het Jessenhofke minder bierafval. Ook draagt het Jessenhofke zijn steentje bij tegen corona door het maken van onstmettingsalcohol”, besluit de bio-brouwer uit Kuringen

Goesting? Hier vind je de verkooppunten in Limburg!
 
https://jessenhofke.be/verkooppunten-belgie-limburg/

Geen reacties

Deel jouw reactie met de bezoekers van Truiensnieuws.be

Algemeen
1
Animal Rescue Service bestaat precies 365 dagen!

“We mogen officieel 1 kaarsje uitblazen! Sinds vandaag bestaan we exact 1 jaar! Een jaar met ups en downs.. Bloed zweet en tranen. Hier en daar wat gekneusde ledematen en gewrichten. Maar dat is het allemaal waard om te zien wat we op 365 dagen bereikt hebben! We hadden voor- …

Algemeen
STVV verliest in matcheinde en ref Smet helpt mee

De eerste match met publiek werd voor de neutrale toeschouwer misschien wen een leuk kijkstuk, maar was dat zeker niet voor de aanwezigen in het stadion. Het leek vandaag wel alsof STVV met de voorsprong aan de wedstrijd begon. Na amper 40 seconden spelen, lag de bal al voorbij Butez …

Algemeen
Wraakporno – Niet-consensuele verspreiding van seksueel getinte beelden en opnames

Tegenwoordig zijn er veel BV’s in het nieuws gekomen als slachtoffer van verspreiders van seksueel getinte beelden en opnames. Dit gebeurt ook vaak op scholen waar kinderen naaktfoto’s van klasgenootjes verspreiden al dan niet met toestemming. Wanneer er naakt- of seksueel getinte beelden worden verspreid zonder toestemming van de persoon …

%d bloggers liken dit: