Sinds zaterdag staat er een klein moestuintje aan het Loons Plein achter de stroopfabriek van Borgloon. Het toont hoe er door de eeuwen heen in ons land naar hartelust groentjes groeiden en geplant werden in onze Vlaamse tuinen.

De moestuin spreekt tot de verbeelding. “Zowel vroeger als vandaag vinden velen in moestuinieren een zinvolle bezigheid”, vertelt burgemeester Jo Feytons (Open Vld-Stroop). “Hier in Haspengouw vind je veel groenten en fruit. Veel mensen telen zelf hun aardbeien, rode bessen of frambozen. We hebben hier ambachtelijke technieken om fruit te verwerken, om stroop te stoken of confituur te maken.” Moestuinen evolueerden door de eeuwen heen en ook vandaag is de ene moestuin de andere niet. Feytons: “We willen dit vakmanschap en de tradities die moestuiniers in ere houden, optekenen, documenteren en verder laten leven in ons mooie Borgloon. Deze buiten-expo ‘MOES-tuin leeft’ zal de verhalen en de praktijken bundelen die moestuiniers van vroeger en nu verbinden. Het is een reizende expo en Borgloon krijgt de primeur! Het brengt ons moestuinverhaal tot leven en laat je proeven van tastbaar en niet-tastbaar moestuinerfgoed. Dit is bijzonder cultureel erfgoed. Nog tot half juni staat de tentoonstelling mét plantjes opgesteld aan onze Stroopfabriek.”

 

Foto’s © Media Haspengouw