Er zijn maar weinig restaurants met een setting die degene van Aurum in het kasteel van Ordingen kan evenaren. Wie de ruime parking van het restaurant achter zich laat, wordt getrakteerd op een weids zicht op het Kasteel van Ordingen dat door de huidige eigenaar, Koen Sleurs met veel energie en veel middelen in al zijn glorie is hersteld.
Naast restaurant Aurum herbergt het kasteel ook een luxueus hotel en een Bistro. Aurum bevindt zich in het eigenlijke kasteel met zijn sierlijke torentjes, dat u bereikt via een stenen gekasseide brug over een heuse slotgracht. Sinds 1 oktober 2021 is het hotel onder de deskundige leiding van General Manager en Gastheer Yannick Bouts die meteen werd uitgeroepen door Foodtaster als General Manager van 2021. Yannick Bouts ontving deze eer omwille van zijn professionele en klantvriendelijke aanpak voor grote en kleinere projecten, zijn streven naar perfectie met aandacht voor detail en het motiverend aansturen van zijn team in functie van een geslaagde totaalbelevenis voor elke gast.
Meer culinaire geneugten op https://foodtaster.be/
