Mijn patron verraste me deze week. ’s Morgens om halfnegen stond er een lieve dame aan de deur met een enorme mand in haar handen! Een ontbijt om “u” tegen te zeggen.

Normaal eet ik twee boterhammen met platte kaas als ontbijt, maar wat stond er nu op tafel?  Een assortiment brood, broodjes en ontbijtkoekjes, cornflakes, verse yoghurt met huisgemaakte colli, een eitje, boter, nutella, confituur en speculoospasta, kaas, hesp, salami en brie, een verassingsdessertje; vers Fruit, zalm, fruitsap en choco. In dacht: “Mijn dieet naar de botten”, en van die ontbijtkorf hebben we toen maar een brunch gemaakt.

Dan gingen we op zoek naar de maker ervan… De Posterijen in de Stapelstraat in Sint-Truiden leverde een reusachtige mand voor twee personen, 50 euro, en per bijkomende mee-eter 15 euro.

Ook goesting? Op https://www.posterijenathome.be/ vind je alles wat je moet weten. Mathy en Stefanie, bedankt.