Elke woensdag is er ‘Leigduerp mèjt’, de Alkense korte keten markt met enkel streekeigen producten.
De Alkenaren kozen onlangs zelf de titel voor de markt en samen met lokale landbouwers kunnen ze eigen producten aan de man brengen. “De korte keten heeft alleen maar voordelen”, vertelt een bezoeker, die er elke woensdag graag naartoe gaat. “Ten eerste eet je volgens de seizoenen, wat minder impact op onze natuur heeft. Het komt daarnaast je gezondheid ten goede, want de seizoensgebonden fruit en groenten bevatten de vitamines die je op dat moment nodig hebt. Verder betaal je een eerlijke prijs, omdat er geen winstmarges naar tussenpartijen gaan. Het is ten slotte veel smakelijker doordat het in het seizoen geteeld is en dan zien we onze landbouwers eens en kunnen we hen beter leren kennen.”
Korte Keten Markt, elke woensdag op het Laagdorp tussen 8 uur en 13 uur