Villa Rosa vierde (alweer) een eeuwelinge. Weer een vrouw! Schepen Pascy kwam de jarige Ivonne feliciteren.

Ivonne Appeltans is geboren in Kozen op 4 november 1921. Ze kwam uit een gezin van negen. Haar vader Jang Appeltans (1891-1968) was aannemer-metser, haar moeder Winneke Bonneux (1887-1975) was huisvrouw en verzorgde de papierwinkel voor haar echtgenoot.

Ze trouwde met François Polders die lange tijd in verschillende mijngemeentes werkte, waardoor het koppel ook vaak moest verhuizen.

Ivonne was een bezige bij. Vroeger werkte ze bij Confilux, maar na haar pensionering was ze lid van de hobbyclub van de Ziekenzorg (nu Samana) in Melveren: breien heeft ze altijd graag gedaan en, toen ze nog jonger was, werkte ze graag in de tuin. Later ging ze nog regelmatig op vakantie naar Spanje met haar jongste zus.